にきびと無縁の美肌に必須な栄養素、ビタミンＡ？ビタミンＢ？どっちも正解ですが、実は銅なのです！
銅？あまり聞きなれませんよね。銅は、微量栄養素ですが体内のさなざまな臓器に存在して酵素の成分になって働いています。そして銅は骨髄でヘモグロビンという赤血球中の酸素の運搬色素が生成される際に、鉄の利用をスムーズにして、腸管で鉄の吸収をよくする働きがあるのです。
また、銅は血液抗酸化剤の一つで細胞膜を正常に維持し、ビタミンＣの有効利用やコラーゲンの生成にも関係しているのです。ああ、これでわかりました！コラーゲンは美肌のために必須な成分ですね。
銅が不足すると、貧血、白血球の免疫機能の低下、心臓障害、筋力低下、発育不全、リウマチ、肌荒れなどの症状があらわれたりするのだそうです＞＜
銅は微量で足りる成分ではあるものの、その働きは代え難い、健康のために重要な成分なのですね！
ところでこの重要な美肌栄養素の銅が多く含まれる食べものって何でしょう？
それは、魚類（するめ、塩辛、海老、たこ、しゃこ）、しじみ、レバー、大豆、きなこ、ゆば、アーモンド、かぼちゃの種、くるみ、ごま、ひまわりの種、煎茶、紅茶葉、カキ（牡蠣）玄米などに含まれているのだそうです。かぼちゃの種？ひまわりの種？なんだかハムスターの好物みたいですね^^;
銅の１日の必要量は、成人男子で１.８mg、成人女性は１.６mgです。銅の効能には貧血防止、抗酸化作用、老化防止、がんなど生活習慣病の予防、免疫力向上などがあげられています。
にきび予防や美肌のみならず、健康のためにも銅が不足しないようにしたいですね。
