美肌の味方コラーゲンはたんぱく質(アミノ酸)の一種です。コラーゲンは人の体の組織を形成し、体作りの元となる成分のひとつで、細胞と細胞を繋いで留める働きがあります。もしコラーゲンが不足してしまうと、肌はハリを失ってしわができたりたるんだり、乾燥が進んで老化が促進されてしまいます。
にきびなどのトラブルのない健康でみずみずしい美肌になるためにコラーゲンは欠かせません。 シスチンとはアミノ酸の一種で、にきび跡の治癒に効果を発揮したり、肌のターンオーバーを促して皮膚の再生を助けたります。
シスチンは体内で解毒(デトックス)の役割もします。身体に取り入れた有毒金属や有害物質や、喫煙、飲酒などで体内に発生する老化を促進する活性酸素や、生活の中で知らない内に浴びてしまう放射線などの害を解毒する作用が、にきびの改善にも効果があるといわれています。シスチンは身体の中から綺麗にしてくれる成分なのですね。
必須アミノ酸のメチオニンが体内でシスチンに変わります。シスチンやメチオニンの多い食品は海苔、チーズ、鶏レバー、鶏肉、まぐろ、さんま、卵などです。 海苔は１枚でもおにぎりに巻くと栄養がアップするそうなので、少しずつでも毎日食べたい食材ですね！
